TANZANIA Kilimanjaro AA Specialty Coffee

H Tanzania είναι μια χώρα που συστάθηκε μόλις το 1964! Το 1/3 της χώρας είναι εθνικά πάρκα και καταφύγια θηραμάτων. Στο έδαφος της βρίσκεται το υψηλότερο όρος της Αφρικής, το Kilimanjaro με υψόμετρο 5.893 μέτρα.

Στην περιοχή εφαρμόζονται και πιστοποιούνται οι αρχές του Δίκαιου Εμπορίου (Fare Trade) και:

-συγκεντρώνονται ποσά για την εκπαίδευση των παιδιών των αγροτών και την λειτουργία των σχολείων.

-συγκεντρώνονται ποσά που χρησιμοποιούνται για δανεισμό των αγροτών

-οι καρποί του καφέ πωλούνται απευθείας στους roasters, χωρίς μεσάζοντες.

Τα χαρακτηριστικά του καφέ αυτού είναι μια γλυκύτητα μελιού ανακατεμένη ακαταμάχητα με φρούτα του δάσους, νότες από βατόμουρα επικαλυμμένα με βελούδινη μαύρη σοκολάτα.