SUMATRA Blue Batak Mandeheling Tiger Specialty Coffee

Η Sumatra ανήκει στις Νήσους Σούνδες.  Η έντονη ηφαιστειακή δραστηριότητα της περιοχής είναι η κύρια αιτία για την ύπαρξη μεγάλων εκτάσεων γόνιμης γης στην οροσειρά, καθώς και όμορφων τοπίων, όπως η λίμνη Τόμπα, η οποία είναι η μεγαλύτερη ηφαιστειακή καλντέρα στον κόσμο και δημιουργήθηκε πριν 75.000 χρόνια περίπου. Η έκρηξη είναι από τις ισχυρότερες που έλαβαν χώρα τα τελευταία 25 εκατομμύρια χρόνια και θεωρείται ότι προκάλεσε την πιο πρόσφατη  εποχή των παγετώνων!

Ο συγκεκριμένος καφές είναι ιδιαίτερα γλυκός, με πλούσιο σώμα και αρώματα καπνού που συμπληρώνουν τις νότες από μπαχαρικά και δαμάσκηνο.

Επίγευση με γήινο χαρακτήρα και με την αρχοντική οξύτητα του γκρέιπφρουτ.